植物飲料銷量不佳,丹麥Arla決定削減產量
丹麥Arla植物飲料銷量不佳,決定削減產量
根據丹麥新聞媒體1月7日引述日德蘭郵報,過去四年來,Arla公司的植物飲料Jörd由於銷售數據遠低於預期,累計虧損達2億克朗,Arla正在逐步淘汰幾種植物飲料,並計劃從下週起在丹麥市場僅銷售兩款植物飲料。
Arla丹麥執行長Henrik Lilballe Hansen表示銷售停滯的原因主要有兩個。首先,植物飲料價格通常高於傳統乳製品,而近期高通膨大幅削弱消費者購買力,導致消費者更傾向選擇價格較低替代品。其次,近期哥本哈根大學食品科學系研究顯示,植物飲料所含蛋白質和氨基酸低於牛奶少,且對飲料進行熱處理過程,將降低其營養價值,導致銷售額下滑。(資料來源:經濟部國際貿易署)
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