長假圍爐需求熱，王品春節訂席告捷

MoneyDJ新聞 2025-01-02 09:44:57 記者 張以忠 報導

即將迎來農曆新年，王品(2727)旗下4大中餐品牌的外帶熱年菜，目前銷售已超過8成，而「王品嚴選」冷凍年菜3大套組則接近完售，所有品牌並已開放春節訂位，「享鴨」、「丰禾」初一、初二訂位已超過8成，由於2025年春節假期長達9天，集團看好年節期間聚餐人潮需求，有望推升營收成長。

王品看好除夕年菜商機，旗下中餐四大品牌「享鴨」、「莆田」、「丰禾」及「朝粥幫」聯合推出熱年菜組合，目前銷售超過8成，目標營收要達2000萬元、較2024年成長2成。而「王品嚴選」推出的冷凍年菜則以中菜套組為主，2025年加入人氣和牛鍋物，目前已經接近完售，整體冷凍年菜業績目標要成長3成。

王品已開放春節訂位，而過年聚餐熱門選擇的「享鴨」、「丰禾」初一、初二訂位已超過8成，以集團整體來看，目前整體年節訂位率達7-8成。2024年王品年初一到初五，來客數超過76萬人次，其中年初二「回娘家」，單日營收即突破1億元大關，2025年春節長達9天，集團看好年節期間聚餐人潮需求，有望推升營收成長。

王品台灣門市截至2024年11月達344間店，2025年將繼續擴張，朝400間目標邁進，展店主力將集中於中平價品牌，包括石二鍋、品田牧場、聚日式火鍋等。

王品目前在中國有約84間門市規模，這幾年經歷中國宏觀環境下行影響，營運表現較為低迷，不過經過店面汰弱留強後，整體經營情況已經止穩，繼2024年第二季賺錢後，第三季保持獲利表現。王品仍謹慎評估中國內需變化，短期內店數規模不會有太大改變。

(圖:公司提供)