Sable Offshore Corp.(代碼:SOC)成立於2020年,總部位於德克薩斯州休士頓,前稱「Flame Acquisition Corp.」(舊代碼:FLME),於2024年2月更為現名,公司在美國從事石油和天然氣勘探和開發活動,主要勘探和開發海上油氣資產,並管理輸送產出石油的管道,透過位於加州近海的三個平台和一個陸上加工設施運營。