一、公司簡介
1.沿革與背景
成立於1952年，創辦人旅菲華僑陳其志先生接辦原「南僑工業股份有限公司」改組而成，總部位於台北市，台灣的生產工廠位於桃園龜山、中壢。主要經營洗劑產品、油脂產品、冷凍調理食品之製造、銷售、加工等業務。
公司最早是生產水晶肥皂等產品，1956年成立甘油廠，跨入生產專業用油脂領域，1971年與日本MIYOSHI技術合作，開始生產烘焙用油脂產品，爾後陸續推出工業用油脂，1973年股票公開上市，1979年起，集團陸續成立關係企業，展開經營多角化事業。
2021年5月，公司旗下上海南僑A股（605339.SH）上市。上海南僑主要生產烘焙油脂、冷凍麵糰、冰淇淋、急凍熟麵等事業。
關係企業：
餅乾事業：成立南新食品，推出「歐斯麥」餅乾；1986年收購可口公司；1996年售予美國Nabisco餅乾公司。
速食麵/米果事業：1987年成立「名坊食品」，生產「小廚師」速食麵；1989年於泰國成立泰南僑公司，泰南僑萬磅工廠於1991年開工營運生產速食麵及米果類產品，2000-2003年間，分別投資資金擴增生產線。此外，規劃投資2億元設立調理食品生產線並已正式量產，2013年2月以泰式咖哩口味回台。
冰品事業：1988年成立「國際皇家乳品公司」，生產「杜老爺」冰品系列(自有品牌)、頂好100%純果汁等，為全省第一大冰品產銷公司之一。1993年與美國Haagen-Dazs合資成立「台灣喜見達股份有限公司」，並設立冰淇淋專賣店(合資事業於2003年期滿結束)及代理Haagen-Dazs冰品。1997年12月，皇家與可口公司合併為「皇家可口股份有限公司」。2013年上半年規劃在大陸市場舖貨。
冷凍麵糰事業：1992年在中壢基地設立冷凍麵糰工廠，1995年10月增設第二條生產線，1998年再增設第三、四條。基於大陸市場之下游客戶實際需求，投資超過1億元人民幣設立天津冷凍麵糰生產線。
急凍熟麵事業：1998年5月與日本加藤吉公司簽訂急凍熟麵技術合作合約，1999年1月「讚岐」品牌的急凍熟麵上市，2012年7月增設第二條生產線。
常溫米飯事業：產品以外銷為主，集團在中壢基地投資3億元，生產線於2004年底開始量產，2005年產品進入歐美市場。
觀光工廠：桃園觀光工廠於2012年6月開幕，2013年4月再增設一座泰國文物館。
台灣餐飲事業：經營卡比索 (Salt & Bread)俄羅斯餐廳、卡比索歐陸餐廳、小王子的飛行旅程法式Cafe概念店、本場流連鎖專業麵店、點水樓餐飲事業股份有限公司。
大陸油脂事業：在天津設立「天津南僑油脂公司」，2013年更名為「天津南僑食品有限公司」，由南僑獨立投資經營，生產烘焙用油、油炸油，2001年度增設生產線。集團看好大陸鮮奶油市場商機，2003年投入生產。
大陸餐飲事業：由皇家可口出資，1996年成立「上海寶萊納餐飲公司」。2005年「點水樓餐廳」南京旗艦店開幕，2006年12月底，進駐台北太平洋SOGO復興館，以百貨餐飲通路方式經營，2012年開始經營海外市場，同年7月在上海徐匯開設第一家據點。
企業品牌標誌
圖片來源：公司官網
公司於2017年9月29日更名為南僑投資控股股份有限公司。
2.營業項目與產品結構
集團事業單位包含洗劑、台灣油脂、冷凍麵糰、冰淇淋、大陸油脂、泰南僑、上海寶萊納、點水樓等。
2020年產品佔營收比：油脂66%（酥油、瑪琪琳、奶油）、餐飲6%、米類食品（常溫米飯、米菓餅乾）13%、麵粉類食品（冷凍麵糰、急凍熟麵、速食麵）6%、冰品6%、洗劑3%（水晶肥皂、液態皂、洗衣粉）。
資料來源：公司官網
二、產品與競爭條件
1.重要原物料及相關供應商
油脂：主要原料為棕櫚油、黃豆油、椰子油、牛油、菜籽油。其中棕櫚油佔生產成本的比重高，原物料的走勢影響其獲利。至於大陸市場人造奶油前兩大供應商為南海油脂工業、南僑，南海隸屬嘉里集團，市佔率5成，而南僑市佔為2成；烘焙專用奶油市場方面，南海與南僑市佔率各約26-27%。
冷凍麵糰：主要原料為麵粉、酵母、油脂、糖、雞蛋、各式餡料等，其中麵粉為國內麵粉進口商提供，油脂則是由公司油脂事業部自行提供。
洗劑：主要原料為油脂(牛油、椰子油、棕櫚油、菜籽油)。
急凍熟麵：主要原料為麵粉、澱粉、鹽，其中麵粉由公司自行從澳洲進口，澱粉由國內代理商提供。
常溫米飯：主要原料為包材、原料米，其中，原料米採購是採農業專區契作方式。
2.產能狀況與生產能力
台灣桃園廠：產品食用油脂、洗劑、冰淇淋、啤酒。
台灣中壢廠：冰凍麵團、冷凍麵、常溫米飯。
台灣台南廠：冰淇淋。
中國天津廠：食用油脂、冰凍麵團、冰淇淋。
中國廣州廠：食用油脂。
泰國萬磅廠：米果、速食麵、調理米飯。
台灣產能
2015年：洗劑年產能為9,420噸、油脂產品年產能185,843噸、食品類年產能100,578噸、冰品17,561噸。
．在中壢廠投資第二條急凍熟麵生產線。2012年7月正式投產。每月產能250萬片。
．在桃園廠投資二億元新建一多功能綜合大樓，除了常溫及冷凍物流功能外，並在此設置中央廚房，2012年10月動工，1年後完工投產(2013年度)。2014年Q2規劃增加一條冰品產線。
2015年桃園廠增建新脫臭塔，投資6千萬，2015年底完工，產能1天80噸。
大陸產能
公司大陸生產基地包含天津廠、廣州廠，油脂月產能約1.2萬公噸，油脂月產能為1.5萬公噸。
上海金山廠於2015年3月動工，第一期投資4,000萬美元，設置一條油脂生產線（全中國第七條），每月產能3,000噸，2016年12月投產。
海外產能
．規劃在泰國設立伴手禮觀光工廠，在泰北設立米飯工廠。
．泰南僑在2013年新增的調理食品生產線，已正式量產，除了外銷美國、澳洲外，也回銷台灣。
．2013年度加碼投資泰國，規劃建立觀光工廠及生產線，並在曼谷設立鳳梨酥與伴手禮專賣店。泰國廠佔營收比重超過1成；觀光工廠計畫還在進行，2015年度才有機會落實。
三、市場需求與銷售競爭
1.銷售狀況
油脂：全省直營，客戶直接使用，台灣市佔率30%。在大陸市場的客戶有康師傅(頂新集團)、聯華食品、麥當勞、克莉斯汀麵包、 85度C、德克士炸雞，主要用於炸雞、炸薯條等油炸用油，及烘培用油，大陸使用南僑烘焙油的麵包店多達2萬家，市佔率近3成，烘焙客戶佔油脂銷量57%，佔油脂獲利的84%。客戶係食品製造業者，非最終端消費者，因此成本轉嫁能力佳。
冷凍麵糰：主要商品項目近300項，分為九大類，銷售對象多為傳統麵包店、連鎖麵包店、大型量販店及超市內的麵包店、便利商店的現烤麵包店及中央烤焙工廠、連鎖餐廳、連鎖速食店、地方麵包廠、伴手禮店、五星級飯店、空中廚房等，銷售市場除了台灣以外，也有外銷到美國、加拿大、日本、澳洲。冷凍麵糰客戶包含全家、全聯。
洗劑：主要銷售全省，銷售結構中，以量販超市通路、全聯及軍公教通路、經銷零售通路為主，分別佔50%、25%、20%，公司的水晶肥皂產品，在肥皂市場中的市佔率為70%。
急凍熟麵：集團內主要客戶為「本場流專業麵店」、「點水樓餐廳」，其他餐飲市場客戶多為大型知名餐飲連鎖餐廳、五星級飯店、日本料理、美食街、機場及休息站、風景區及樂園、學校及政府機關、團膳空廚、大型咖啡連鎖、主題餐廳、中餐廳、速食店、牛排連鎖、民宿、夜市、宅配網路購物、KTV、便利商店、量販店、超市、購物中心等，包括貴族世家、洋蔥餐廳、NY Bagels、金色三麥、麻布茶房、和民、福勝亭、晶華、君悅、六福村、劍湖山樂園、義大世界、故宮、長榮、華膳、連鎖空廚、大型冷凍品經銷商、統一超、萊爾富、全家、太平洋SOGO、新光三越、惠康、JASONS、CITYSUPER、松青、大潤發、家福、愛買等。
常溫米飯：產品銷售主要以超市及百貨超市為通路，同時也有利用網路資源建立網購、團購平台、電視購物台，及藥妝連鎖(與中化裕民合作)、診所、藥局、醫材等通路，除了內銷以外，產品也有外銷至美國、澳洲等地。
冰品：公司除了自有品牌「杜老爺」以外，也替元祖雪餅進行代工，並供應全家霜淇淋原料。
2.國內外競爭廠商
油脂：同業有統一集團的統清油脂、遠東油脂。
3.專利技術優勢
與日本加卜吉株式會社簽有「技術指導合約」，合約內容為常溫米飯製造技術，但限制條款有明訂不得回銷日本，合約期間至2014年6月止。
四、財務相關
1.土地資產相關
2011年3月15日董事會決議，規劃處份位於環河北路的台北廠區(2809坪)，2011年12月下旬，經股東臨時會調整出售底價為25.23億元，但因為公司不願降價求售，因此進度仍持續延宕。
