御頂國際股份有限公司

(一) 公司簡介

1.沿革與背景

公司前稱「宏森光電科技股份有限公司」，成立於2001年9月，早期為台灣光學膜片加工廠，於2016年6月進行私募，大股東變更為頂鮮101董事長周文保及副董事長李日東成，並成立子公司--御頂餐飲，接著併購台南擔仔麵、頂鮮101。2017年7月斥資8億元取得原上海香孫所屬的晶宴生活創意股權，將其會館併入旗下，由李日東擔任餐飲事業一部總經理，上海鄉村董事長薛永祥擔任餐飲事業二部總經理。
 
公司於2016年第四季將台南擔仔麵北、中、高三個據點，納入公司餐飲事業處之營運體系，正式跨足餐飲界，另於2017年第三季引進晶宴會館九個據點。

2018年Q3，公司處份光電事業部門，已轉型為餐飲業者，並於2018年9月，公司更為現名。主要從事餐飲服務，包含提供頂級餐飲服務、筵席餐飲服務、婚宴餐飲企劃服務及場地租賃服務等。

2024年9月25日，公司更名為「御嵿國際股份有限公司」。
 
2.營業項目與產品結構

2023年產品營收比重為餐飲100%。其中喜宴佔約41%、尾牙春酒佔約10%、非喜宴佔約49%。
 
(二) 產品與競爭條件

1.產品與技術簡介

公司主要業務為餐飲，旗下擁有「頂鮮台南擔仔麵」及「晶宴會館」、「北海道蛋糕屋」、「塩パン手作麵包本舖」「峇里斯南洋海鮮百匯」、「晶粵軒烤鴨餐廳」等餐飲品牌。


資料來源：公司法說

2024年度規劃新品牌，包括日本超高級燒肉品牌、日法甜點品牌、韓式炸雞連鎖品牌等。

 2.重要原物料

餐飲主要原料為海鮮、肉類及生鮮蔬果等食材，其供應情形良好，並無供貨短缺、中斷或過度集中之情事。

(三) 市場銷售與競爭

1.銷售

公司餐飲業務以內銷為主。
 
2.國內外競爭廠商

筵席式/婚宴式餐飲同業包括新天地、雲品、欣葉、漢來美食、國賓、晶華、亞都、皇家美食等。

(四)財務相關

1.主要轉投資事業

與國內著名飯店管理團隊合資成立御景生活。

成立御義旅行社，2023年12月已推出日本「熊本首發團」。

2024年2月下旬，宣布與東港強合作成立「晶強和牛貿易公司」，推展和牛貿易。