佳禾食品工業股份有限公司

佳禾食品工業股份有限公司（代碼：605300.SH）成立於2001年5月15日，公司從事植脂末、咖啡及其他固體飲料等產品的研發、生產和銷售業務，主要產品包括奶茶用植脂末、咖啡用植脂末、烘焙用植脂末、即溶咖啡粉、三合一咖啡飲料、冷萃咖啡液、烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉等。

 

粉末油脂是現代食品製造業的重要原輔料，其作為食品配料的主要用途包括：雞精、高湯粉等濃湯料；霜淇淋粉等冷制食品；麥片、奶茶、椰子粉、核桃粉、豆奶粉等固體飲料；咖啡的調味劑以及代乳粉等，其中粉末油脂的一大類稱為植脂末又稱奶精，是以葡萄糖漿（供應商：嘉吉投資(中國)有限公司）、食用植物油、乳粉（供應商：Fonterra Ingredients Limited）為主要原料，通過微膠囊化、噴霧乾燥等技術工藝製成的粉末型食品配料。

 

公司客戶包括大咖國際食品有限公司、浙江古茗科技有限公司等。

 

公司主要競爭對手包括無錫超科食品有限公司、江蘇皇室食品工業有限公司、廣東文輝食品有限公司、Nestlé SA（雀巢公司）、Friesland Campina　Kievit B.V., Meppel（奇異鳥公司）、Super Group（超級集團）等。