調查:義大利葡萄酒、蒸餾酒及紅酒醋產業占食品出口總額19%
葡萄酒、蒸餾酒及紅酒醋每年為義大利帶來215億歐元收益
義大利葡萄酒聯盟(Federvini)委由義大利市調公司Nomisma針對義大利葡萄酒、蒸餾酒及紅酒醋供應鏈蒐集資料研究顯示,從種植至成品,共計3.8萬家公司從事相關產業,為國家帶來215億歐元直接收益,其中100億歐元來自出口,以就業方面來看,僅為製造性質之公司即提供81,000份工作機會。
研究報告指出,從事該產業之公司所直接創造的每一歐元可為整體國家經濟,包括物流、零售、餐飲等所有與「義大利製造」相關之供應鏈行業帶來4.2歐元的間接及附加價值。葡萄酒聯盟理事長Micaela Pallini表示,此等產業雖對義大利經濟體系具有戰略重要性,但相關企業仍深受地緣政治、法規、商業及通膨等各種不確定因素之影響。
義大利葡萄酒、蒸餾酒及紅酒醋產業占義大利食品出口總額19%,為農業食品貿易平衡帶來84億歐元順差,係義大利所有食品及飲料部門貢獻的最大占比。以規模來看,義大利目前亦為全球最大之食用醋出口國,占全球出口37%;苦艾酒(Vermouth)以占比34%排名第一,瓶裝葡萄酒(22%)及蒸餾酒(14%)排名第二。過去十年,義大利海外市場規模成長超過76%。以烈酒(spirits)來看,義大利烈酒生產區集中在皮埃蒙特(Piemonte),占全國烈酒產業營業額逾三分之一( 2022年為17億歐元),產業勞動力占31%。逾90%受訪企業在過去三年之投資方向包括購置資本財、環境永續性、人員培訓以及新產品研發。(資料來源:經濟部國際貿易署)
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