晶華攜聖約翰科大設新南向專班 培育飯店餐飲業人才
MoneyDJ新聞 2023-12-25 17:07:59 記者 新聞中心 報導  晶華(2707)與聖約翰科技大學正式簽訂合約，預計明(113)年學年度共同開辦專為印尼優秀學子所設置的新南向專班，具體推動新南向政策。此項合作目的在吸引印尼學生來台完成大學學業，並在就學期間提供難得的晶華酒店實習機會，除有晶華酒店業師親自授課教學、進行職場文化培養，更將輔導學生考取晶華證照及國際證照，讓印尼學生畢業後可以留在台灣在地就業，成為飯店業及餐飲業所需人才。
聖約翰科大校長唐彥博指出，晶華管理營運中的酒店分別位於台北、宜蘭、花蓮、台南及高雄等地，業績表現與服務口碑均為當地市場的模範標竿。此次開辦新南向專班，將妥善運用各家飯店的優勢，讓印尼學生有跨單位，甚至跨館別的實習機會。此外，學校更規劃職前訓練、入門培訓、專業訓練、多職能培育訓練及留任期等5個培訓階段，奠定學生學習的基礎，並透過實務學習，使學生畢業後能直接到實習企業就業，提高學生就業率與競爭力。
晶華董事長潘思亮表示，此次與新南向專班合作，相信可以為集團及國際觀光餐旅業培育更多優秀人才。而集團正積極籌備預計明年第3季開幕迎賓的「北投晶泉丰旅」，這將會是集團位於台北市的第一家溫泉度假酒店，未來專班學生將優先被分配到該飯店與位於台北市中山區的晶華酒店進行實習。
聖約翰科大休閒運動與觀光管理系主任蔡文程指出，新南向專班將提供印尼學生一系列完整的學術及實務課程，涵蓋旅館實務、餐飲服務、資訊科技運用及企業管理等相關領域。同時，學生將有機會透過晶華的實習計畫，深入了解旅館業務的種種面向，培養實際應對挑戰的能力。
蔡文程表示，此項合作計畫預計將在113學年度正式啟動，招收兩班共計80位印尼學生入學。學校及晶華皆期望透過開設專班建立產學合作模式，未來將持續招收印尼學子入學，為飯店業及餐飲業培育更多符合需求的優秀人才。
(圖片來源：晶華國際酒店)
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