McDonalds
MCD
成立日期:1955年
上市日期:1965年
經營項目/產品:
該公司透過直營,與加盟連鎖店面,銷售速食餐飲產品,旗下依據地區與業務性質,分作三大業務部門運行,分別為:
國際部門 佔總營收49%
負責澳洲、加拿大、法國、德國、義大利、荷蘭、俄國、西班牙,及英國等地店面業務,此部門84%店面為加盟運作模式。
美國部門 佔總營收40%
負責美國地區店面業務,此部門98%店面為加盟運作模式。
國際授權發展部門 佔總營收9%
負責各地區授權經營,處於栽培階段的餐飲店面業務,此部門98%店面為加盟運作模式。
產品部分,該公司知名食品則包含大麥克漢堡、麥克雞塊、冰炫風,以及McCafé咖啡等速食品牌。
總公司位置及全球據點:
該公司總部位於美國伊利諾州芝加哥。
同時於加拿大、英國、澳洲,以及新加坡等地設有辦公室。
競爭情況:
該公司競爭對象為其他大牌速食連鎖,及餐飲業者,如百勝餐飲集團、漢堡王、Subway、星巴克、溫娣漢堡,以及達美樂披薩等公司。
產業地位,銷售概況:
該公司是全世界規模最大的速食廠商,於100多國設有36000間店面,2020年總收營達190億美元。
該公司93%店面數量為加盟店,為重點運作模式。
營收部分,55%收益來自於加盟店面群,42%來自直營店面。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商:
該公司與各地區在地廠商購入所需的食材、包裝品、廚房設備,以及相關用具,透過分銷中心,運送至各地店面作使用,並透過旗下食品安全部門,控管、實地探查,及對員工進行食材處理教育,確保整體供應鏈中,食材品質與安全性。
產品銷售的主要客戶及管道:
該公司主要客戶為一般消費者族群,透過促銷活動、公關活動,及廣告投放等管道,進行產品行銷,再直接透過實體店面,或結合外送服務的網路訂餐平台,間接將餐點銷售至顧客。
研發及投資的方向:
該公司積極投資可增進客戶觸及率,與使用體驗兩項目技術,與硬體設備。
觸及率部分,投資新店面開設,與數位訂餐平台架設,及運作所需技術。
顧客體驗部分,則投資實體店面現代化翻修,維持顧客良好的用餐環境,提升回訪率,以持續市場上的優勢地位。