(一)公司簡介
1.沿革與背景
公司成立於2015年8月，主要經營連鎖及直營門市餐飲品牌，提供各項中西式料理、點心、湯品、咖啡、飲料、麵包烘焙等餐飲之銷售與服務，公司旗下擁有「麥味登MWD」､「炸鷄大獅」及「Real真•Café•Bread」等三大連鎖餐飲品牌。2023年度推出新品牌-涮金鍋(和風涮涮鍋)。
2.營業項目與產品結構
2023年公司產品營收比重為商品買賣收入73%、門市餐飲收入19%、專案收入7%、其他（海外地區代理商品牌授權及使用收入）0.2%。品牌別營收佔比分別為：麥味登86%、炸雞大獅9%、REAL約2%、涮金鍋約0.5%。
(二)產品與競爭條件
1.產品與技術簡介
公司品牌名稱及服務項目包括如下：
一、麥味登（My Warm Day）於1987年在台北大稻埕創立第一家門市，擁有30多年豐富餐飲經驗的麥味登，以「Cafe & Brunch」的中西方特色飲食，融合出台灣味道的早午餐文化。
2023年12月27日，與臺北富邦勇士籃球隊年度品牌聯名門市「麥味登北市陽光店」開幕。
圖片來源：公司年報
二、炸鷄大獅以嚴選好雞肉，製作好雞排為訴求，創造新的台式連鎖炸雞品牌。台灣唯一取得穆斯林友善餐廳的連鎖炸雞品牌。
圖片來源：公司年報
三、「REAL 真•Café•Bread」秉持以37℃的手作，堅持歐式的烘焙滋味，讓消費者體驗REAL麵包入口時的感動與價值。
圖片來源：公司年報
四、「涮金鍋」為和風涮涮鍋餐廳，強調溯源食材、原塊肉品及黃金雞湯。
2.重要原物料
公司產品主要原物料包括原味卡滋雞腿、奶精、超厚牛肉堡、黑胡椒豬排、鮮奶湯種吐司、香燻雞胸肉、金牌錫蘭紅茶、黃金脆薯、培根、全麥芝麻堡等食材。
3.策略聯盟
2023年3月下旬，公告與雅茗確認透過策略聯盟方式一同開拓美國區域意願，並簽署合作備忘錄。
(三)市場銷售與競爭
1.銷售狀況
2023年公司銷售地區比重為：內銷99%，外銷：亞洲1%。
2.國內外競爭廠商
公司品牌麥味登之主要競爭對手包括瑞麟美而美、早安美芝城、巨林美而美、弘爺漢堡、拉亞漢堡、安心等。
