順丁烯二酸酐

順丁烯二酸酐（Maleic anhydride；MA），是一種化學物質，又名「馬來酸酐」，常簡稱順酐，在常溫下是無色的晶體或白色的固體，聞起來有刺激性辛辣味，可溶於水及許多有機溶劑中，蒸氣有高度毒性，其粉塵、塵霧及蒸氣皆會對眼睛、上呼吸道及皮膚造成不適與皮膚過敏反應。是生產不飽和聚酯及有機合成的原料。

 

順酐遇水轉變順丁烯二酸，目前美國及歐盟核准為合法的間接食品添加物，可微量存在於蘋果酸或反丁烯二酸等合法的食品添加物中。據歐盟評估，成人每公斤體重每天可耐受量（TDI）是0.5毫克，在美國為每公斤體重0.1毫克。