Lancaster Colony Corp
LANC
成立日期:1961年
上市日期:1969年
經營項目/產品:
該公司是美國的特色食品公司,專精於生產、銷售各式特色食品,服務零售業,與餐飲服務業者。該公司旗下產品包含冷凍麵包,以及須冷藏,或可常溫儲存的沙拉醬與沾醬。
旗下業務分為兩大部門,分別為:
零售 佔淨銷售額53%
負責生產、銷售冷凍大蒜麵包、冷凍派克賓館酵母麵包卷、冷凍圓麵包卷、冷藏沙拉醬、冷藏蔬菜與水果用沾醬、可常溫儲存沙拉醬及配料,以及麵包丁等食品。部門擁有New York BRAND Bakery大蒜麵包、Sister Schubert’s麵包卷、Marzetti沙拉醬及沾醬、Cardini’s沙拉醬、Girard’s沙拉醬,以及Chatham Village麵包丁等品牌。部門同時依據授權合約,為其他品牌生產、銷售產品,如Chick-fil-A速食店醬汁與沙拉醬、Olive Garden義式連鎖餐廳沙拉醬,與Buffalo Wild Wings連鎖雞翅店醬汁。
餐飲服務 佔淨銷售額47%
負責銷售自有品牌產品至餐飲業者,同時生產,並銷售各品牌餐飲服務產品至經銷商族群,部門產品大多是依據客戶制定的配方製成,品項包含沙拉醬、冷凍大蒜麵包、冷凍派克賓館酵母麵包卷、冷凍圓麵包卷,以及冷凍披薩,並擁有Marzetti、New York BRAND Bakery、Sister Schubert’s,與Marzetti冷凍披薩等品牌。
總公司位置及全球據點:
該公司總部位於美國俄亥俄州Westerville。
同時於愛荷華州、威斯康辛州、肯塔基州、阿拉巴馬州、加利福尼亞州、喬治亞州,以及紐澤西州等地設有廠房與倉庫。
競爭情況:
該公司競爭對象為其他大牌食品製造商,如Hormel Foods、Conagra Brands、Flower Foods,以及J&J Snack Foods等公司。
產業地位,銷售概況:
該公司是美國領銜的食品製造商,截至2022年,該公司於美國總共設立十五座生產廠房,僱用三千四百位員工。
依據產品種類來看,餐飲服務用沙拉醬與醬汁佔淨銷售額35%,零售可常溫儲存的沙拉醬、醬汁與麵包丁佔23%,零售冷凍麵包佔19%,零售冷藏沙拉醬,餐飲服務用冷凍麵包與其他產品佔12%,沾醬與其他產品佔11%。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商:
該公司向上游廠商購買所需原料與包裝,如大豆油、各式甜味劑、蛋、乳製相關產品、麵粉、各式薄膜與塑膠,以及紙類包裝材料等原料。該公司再透過自家位於美國的十五座廠房,生產食品產品,部分產品則由位於美國、加拿大,與歐洲的第三方廠商生產、包裝。
產品銷售的主要客戶及管道:
該公司主要客戶為有購買特色食品需求的餐飲業者,與一般消費者,該公司產品大多由自家團隊、美國食品經理人與經銷商,販售自家產品,同時上架部分產品至雜貨店銷售。依據2023年的資料來看,沃爾瑪超市佔該公司當年淨銷售額18%,Berkshire Hathaway 旗下的McLane Company則佔11%,為該公司重要客戶。
研發及投資的方向:
該公司研發方向為維持現有品牌產品及服務品質,持續給予客戶良好的餐飲體驗,以此延續與客戶的業務關係,維持消費者忠誠度。該公司同時開發現有品牌的新產品,以此拓展業務至新市場領域。