重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司

涪陵榨菜集團股份有限公司(002507.SZ)位於重慶市涪陵區，2008年3月底由重慶市涪陵榨菜集團有限公司(原:四川省涪陵榨菜集團有限公司)整體變更設立的股份有限公司，公司主要業務為榨菜產品、榨菜醬油及其他佐餐開胃菜等研製、生產和銷售，為大陸榨菜行業的龍頭企業。公司訂定於深圳交易所掛牌上市。

 

公司主要產品為「烏江牌」系列榨菜，擁有12條生產線，年產能6.6萬噸，榨菜原料加工貯藏能力7萬噸，在大陸的產品市佔率約13.69%，榨菜醃菜製品為大陸市佔率第一，佔公司營收比重9成以上。銷售客戶群包含連鎖超市、農貿市場、便利商店、飯店、賓館、航空餐飲及城鎮居民等終端消費者。同業具影響的競爭品牌有銅錢橋、魚泉、辣妹子、備得福等。

 

此外，公司還生產部分泡菜，蘿蔔，辣椒製品，罐頭食品和榨菜醬油等產品，主要用途是作為方便佐餐開胃菜供消費者食用。

 

榨菜的基本原料為青菜頭、食鹽，青菜頭主要來自於重慶市涪陵地區的種植農戶及公司基地，食鹽則由涪陵鹽業公司所供應。其榨菜原料成本佔公司主營業務成本的平均比例約39.28%。由於南北氣溫差異大、夏季又是佐餐、開胃食品的消費旺季，故榨菜的消費旺季一般為每年的6-10月份。