泰森食品Tyson Foods
TSN
成立日期:1935年
上市日期:1963年
經營項目/產品:
該公司是美國的食品公司,專門販售各式食品,業務範圍涵蓋新鮮、冷凍,與冷藏食品,旗下擁有Tyson肉品、Jimmy Dean冷凍餐點、Hillshire Farm肉品、Ball Park熱狗與肉排、Wright培根、Aidells香腸與肉丸、ibp牛豬肉,以及State Fair炸熱狗等食品品牌,除了美國本土市場,該公司主要國際市場包含澳洲、加拿大、中美洲、智利、中國、歐盟、英國、日本、墨西哥、馬來西亞、中東、新加坡、南韓、台灣,與泰國等地。此外,該公司旗下子公司Cobb-Vantress經營家禽養殖業務,為全球領銜的家禽供應商之一。
旗下業務分為四大部門,分別為:
牛肉 佔銷售額36%
負責牛肉製品的處理、銷售作業,服務食品零售商、批發商、餐飲業者、旅館業者、國際出口市場,與其他非商業餐飲單位,如學校、醫療保健機構、軍隊族群,和其他食品處理商。部門另負責牛皮、其他肉類等特殊產品銷售,以及於供應鏈中運輸產品的物流作業業務。
雞肉 佔銷售額30%
負責國內雞隻養殖、處理,與冷凍、新鮮、價值附加雞肉製品的銷售業務,其中,價值附加產品包含裹麵包粉雞柳條、雞塊、肉排,與其他可立即烹煮,或已烹煮雞肉產品,部門服務食品零售及批發商、餐飲業者、旅館業者、國際出口市場,以及其他非商業供餐單位,如學校、便利商店、醫療保健機構、軍隊,與其他食品處理商。部門另負責相關特殊產品銷售,與於供應鏈中運輸產品的物流作業業務。
調理食品 佔銷售額18%
負責生產、銷售冷凍與冷藏食品,以及產品於供應鏈中的運輸業務。部門包含Jimmy Dean冷凍餐點、Hillshire Farm肉品、Ball Park熱狗與肉排、Wright培根、State Fair炸熱狗、Aidells香腸與肉丸,以及Gallo Salame莎樂美腸(義大利香腸)與義式臘腸等品牌,產品則包含即食三明治、三明治材料如漢堡排與牛排、義式香腸、培根、早餐香腸、火雞肉、午餐肉(冷肉)、熱狗、墨西哥玉米餅、開胃菜、零食、調理食品、配菜、肉品、處理肉品,以及民族風味食品等產品。部門服務食品經銷商及批發商、餐飲業者、旅館業者、國際出口市場,以及非商業供餐單位,如學校、便利商店、醫療保健機構、軍隊,與其他食品處理商。
豬肉 佔銷售額12%
負責豬肉製品的處理,與銷售業務,服務食品零售及批發商、餐飲業者、旅館業者、國際出口市場,與非商業供餐單位,如學校、醫療保健機構、軍隊,及其他食品處理商。部門另負責豬隻養殖、相關特殊產品銷售,以及於供應鏈中運輸產品的物流作業業務。
國際貿易與其他業務則共佔銷售額4%。
總公司位置及全球據點:
該公司總部位於美國阿肯色州斯普林代爾,於南達科他州尤寧縣Dakota Dunes設有泰森鮮肉-牛、豬肉總部,並於伊利諾州芝加哥設有泰森調理食品總部。
同時於澳洲、英國、荷蘭、義大利、奧地利、馬來西亞,以及墨西哥等地設有辦公室與設施。
競爭情況:
該公司競爭對象為其他大牌食品公司,如荷美爾Hormel Foods、卡夫亨氏、康尼格拉食品,以及Pilgrim's Pride等公司。
產業地位,銷售概況:
該公司是全球最大的食品公司之一,截止至2022年,旗下總共僱用十四萬兩千位員工,業務觸及一百四十國。
依據過往的季節性來看,牛肉、雞肉,與部分調理食品,如熱狗,與煙燻香腸,大多於春夏兩季擁有較高的需求量,並於冬季擁有較低的需求量;豬肉與特定調理食品,如調理食品、肉盤、開胃菜,與早餐香腸,大多於適逢節慶時期的冬季擁有較高的需求量,並於春夏兩季擁有較低的需求量。
依據客戶性質來看,零售商佔銷售額44%,餐飲業者佔29%,國際市場佔15%,工業與其他業者共佔12%。
上游供應鏈或原物料的供應情況及廠商:
該公司向上游生產商、獨立畜牧商等族群,購買所需原料,如牛肉、豬肉、雞肉、火雞、麵粉、蔬菜、起司、蛋、調味料,與其他烹飪材料,此外,該公司另經營雞肉養殖,與小規模的豬肉養殖場,雞肉養殖則需要購買玉米餐、大豆餐供給家禽食用。
產品銷售的主要客戶及管道:
該公司主要客戶為有購買食品需求的一般消費者,以及零售、餐飲領域族群,如雜貨零售商、雜貨批發商、肉類經銷商、會員制倉儲零售店、軍營超市、工業食品加工公司、連鎖餐廳與其供應商、國內外進口與經銷商、學校餐廳、便利商店,以及醫院等供餐單位,與相關廠商族群。該公司透過自家團隊,直接銷售產品至客戶,其中,對軍隊,與部分國外市場的銷售,則是交給獨立仲介與交易公司,進行銷售作業。
沃爾瑪超市佔該公司財政年度2022年銷售額17.7%,為重要客戶。
研發及投資的方向:
該公司研發方向為增進產品開發技術、自動化人力處理作業,以及增進雞肉養作業成效等,該公司於美國阿肯色州斯普林代爾設有研發中心及生產自動化開發中心,並於伊利諾州當勒斯格羅夫設有創新中心。
於2023年2月宣布將收購Williams Sausage公司,Williams Sausage總共僱用五百位員工,專門供應零售、餐飲業者新鮮,與烹煮過的香腸、培根,與三明治食品,該公司展望以此拓展自家對消費者的服務能力。