華潤創業有限公司(0291.HK)於香港聯合交易所掛牌，並為香港恒生指數成份股之一。集團專注於消費品業務，遍及中國大陸及香港，主要從事零售(營收佔比7成)、飲品(啤酒)、食品加工及經銷、紡織及物業投資業務，於內地及香港經營及設置店舖，接近90%位處華東及華南地區，而零售業務當中，有8成銷售收入來自於大賣場。其母公司為中國華潤總公司，持股51.38%。主要業務如下：
超級市場及物流：
公司的超級市場業務主要透過旗下兩家子公司 ：「華潤萬家」及「蘇果」經營。「華潤萬家」集中華南地區發展，「蘇果」則以華東地區為主要市場。內地的店舖主要分佈在深圳、廣州、南京、蘇州、杭州、天津及北京。公司在廣東省及江蘇省均已擁有主要的市場地位。並且在香港和中國大陸擁有及營運多個優質倉儲設施及配送中心。
2011年度新增門市目標當中，20%為大賣場、40%為超市、其餘為便利商店。截至2011年6月底止，公司擁有3428個零售點，2011年7月收購以「三九」品牌經營的152家連鎖零售藥店及江西洪客隆百貨。
服裝品牌經銷：
公司旗下的China Resources Vogue主要在內地經營服裝品牌經銷業務，至2006年底，公司透過旗下774家自營及特許經營店舖分銷的品牌共有7個。
香港零售：
華潤零售在港開設了兩類連鎖零售店，計有「中藝」及「華潤堂」經營傳統中國手工藝品、古董、高級用品、醫藥產品及一般商品的銷售。
飲品：
營收佔比約20%，公司為內地領先的啤酒商之一，透過持有與南非國際釀酒集團合營公司之51%股權，在全中國大陸已擁有約50家啤酒廠，年產能1460萬千升。品牌包括雪花、藍劍、行吟閣、中華及新三星等，當中的雪花品牌為全國性品牌，佔2006年總銷量的57%。至於旗下的包裝水產品「怡寶」，在廣東省市佔率已排第一，銷售市場遍及22個省。
食品加工及經銷：
五豐行有限公司早於1951年成立，為香港最大的活畜、凍肉、加工食品，並擁有多個自有品牌。公司從事食品生產、加工、分銷、批發、零售、屠宰、運輸和國際貿易，擁有完善及全國性的分銷及供應網絡。
紡織：
華潤紡織從事紡織品、成衣的生產和分銷業務，擁有生產紡紗、織布、印染及成衣的子公司，包括於深圳交易所上市之華潤錦華股份有限公司。華潤紡織現為內地最大型的紡紗供應商及成衣製造商之一。
物業：
公司在香港擁有各類租務物業，當中主要包括甲級零售物業，面積為398,000平方呎以及約共964,000平方呎的甲級工廠及寫字樓用途的出租物業。
貨櫃碼頭：
公司持有香港國際貨櫃碼頭少數股權，在香港的葵涌及國內的鹽田均有參與貨櫃港口營運。
公司2010年6月底公佈，與其士泛亞(0508.HK)簽訂買賣協議，收購Pacific Coffee 80%股權，其在香港經營咖啡連鎖店，並具有領導品牌，擁有超過90家分店，分別位於香港、內地、新加坡、馬來西亞、澳門、廣東佛山及深圳等地。
華潤2010年7月初表示，2009年度公司與母公司進行資產重組，獲得注資大型超市及山東啤酒廠，同時出售非核心紡織業務；2009年底出售Esprit中國合營公司51%股權。至於飲品業務方面，公司2009年啤酒業務佔整體飲品業務92%，整年度公司雪花啤酒銷量為全內地第一，市佔率由2008年18%提升至2009年20%；新品牌方面，推出新的功能性果味飲料「零帕」；食品加工方面，公司規劃加快內地肉食項目收購，南寧收購計劃建設年屠宰生豬150萬頭的現代化肉類加工中心。
2010年9月底止，公司在內地經營超過3000家店舖，其中68%為直營店，其餘為特許經營店。此外，公司啤酒業務在東三省、浙江、安徽等地成長大增，當中「雪花」啤酒佔公司總銷量超過90%。2010年度，公司「雪花啤酒」在東莞市場的市佔率達34.5%，排名第一；深圳市場的市佔率22.6%，排名第三。
2011年1月下旬，公司收編越秀地產旗下的廣州宏城超市股權，宏城超市擁有107家門市，其中39家直營、68家加盟，收編動作擬為旗下超市華潤萬家擴大在廣佛市場的業務發展，規劃以2年期間完成宏城門市的改造及裝修。
公司宣佈，與日本麒麟合作成立大中華地區生產及分銷非酒精飲料之合營公司，並以內地為重點發展市場，華創持有合營公司60%股權。雙方注入合營內的品牌包括：華創的怡寶、加林山、零帕；麒麟的午後之紅茶、FIRE coffee等。
2011年7月底，公司收購江西洪客隆百貨全部股權，收購金額36.9億人民幣；其主要在江西省經營洪客隆品牌旗下百貨店及連鎖超市。華創表示，收購後可望提高在江西的零售業務市佔率及有助拓展東南地區業務。
旗下附屬公司-華潤雪花啤酒，收購杭州西湖啤酒股權(餘下55%)、杭州湖州啤酒股權(餘下25%)，被收購公司的啤酒年產能合計50萬千升。收購完成後，其成為華潤雪花的全資附屬公司。2011年7月收購江蘇大富豪啤酒49%股權、上海亞太啤酒100%股權，帶動年產能提升45萬千升。
華潤雪花與茅台啤酒合資成立貴州啤酒公司，其持有70%股權。
2013年10月2日宣佈，與英國零售巨擘Tesco攜手組成大陸合資企業，華創將持股80%、Tesco持股20%。全球第三大零售商Tesco在大陸擁有134間超市，計畫和華創的2,986家中港店舖結合，創造業績達156億美元的合資企業。雙方合作不只能結合大陸在地知識和國際零售經驗，同時市佔率也將逼近龍頭業者高鑫零售(Sun Art Retail Group)。
2015年，公司剝離旗下所有非啤酒業務後，成為專注於啤酒業務的上市公司；10月23日起並更名為華潤啤酒(控股)有限公司。
