Smithfield Foods, Inc.(SFD.US)成立於1936年,總部位於美國維吉尼亞州史密斯菲爾德,2013年被被雙匯國際(萬洲國際前身)以47億美元收購,為萬洲國際在英國的間接全資附屬公司SFDS UK Holdings Limited的子公司,2025年1月分拆並獨立上市。公司主要在美國和國際上生產和銷售包裝肉類和新鮮豬肉。
Packaged Meats部門將新鮮肉類加工成各種包裝肉類產品,包括培根、香腸、熱狗、熟食和午餐肉、風乾香腸產品、火腿產品、即食產品和預製食品,如預煮主菜、培根和香腸,供應給美國的零售和餐飲客戶,包含Smithfield、Eckrich、Nathan's Famous、Farmer John、Farmland、Armour、Carando、Cook's、Curly's、Gwaltney、John Morrell、Kretschmar、Margherita、Smithfield Culinary等品牌。
Fresh Pork部門將生豬加工成各種粗切、局部和內臟產品,例如腹部、肩背肉、後腿、脊肉、肩肉和肋骨,該部門將其新鮮豬肉產品銷往零售、餐飲和工業客戶,以及出口至中國、墨西哥、日本韓國和加拿大等地。
公司的Hog Production部門在美國和墨西哥的自有農場以及由第三方合約農民擁有和經營的農場生產和飼養生豬,亦向外部客戶出售穀物。
公司的生物科學業務利用加工後的豬的原料來生產肝素產品,其中包括一種可減輕血栓風險的活性藥物成分。