中國幸福投資(控股)有限公司成立於2000年7月25日，在香港創業板上市，簡稱：中國幸福投資；代號：8116.HK。公司藉由子公司從事零售及批發酒類、雪茄及高爾夫產品。
子公司盛柏集團透過五間於香港註冊成立之直接附屬公司，包括金鐘酒業國際有限公司、香港金鐘酒窖有限公司、金鐘高爾夫國際有限公司、卓升（亞洲）有限公司及Kasco (Hong Kong) Limited從事零售及買賣紅酒、雪茄及高爾夫產品業務。其中，Kasco (Hong Kong) Limited為盛柏之直接附屬公司，由盛柏及一名獨立第三方分別擁有90.5%及9.5%。
酒類與雪茄業務：
盛柏集團銷售的產品包括紅酒、白酒、香檳、威士忌及其他酒精飲品和烈酒，尤其專營產自法國酒莊的優質紅酒，包括Pauillac的Chateau Lafite Rothschild、Pauillac的Chateau Latour、Margaux的Chateau Margaux、Pessac-Léognan的ChateauHaut-Brion及Pauillac的Chateau Mouton Rothschild。盛柏集團亦銷售雪茄及菸草。
高爾夫產品業務：
為香港獨家經銷商，主要經銷日本知名高爾夫品牌Kasco。盛柏集團亦根據客戶需求向海外供應商採購產品。
2019Q3營收比重為：鐘錶及珠寶業務36.62%、高爾夫產品業務35.25%、酒類及雪茄業務28.13%。
