揚秦展店效益加持，今年營收拼雙位數增

MoneyDJ新聞 2025-06-27 11:16:58 記者 張以忠 報導

揚秦(2755)進行多品牌展店策略，進一步擴大旗下連鎖餐飲體系版圖。旗下加盟品牌如「麥味登」與「炸雞大獅」，今年展店數將力求不低於去年水準。「涮金鍋」則規劃新增8家店，以加快營運規模的擴張，公司並逐步導入數位門市，盼提升顧客黏著度，法人預期，今年公司營收有望達雙位數增幅。

「麥味登」首家數位門市已正式啟用，其配備節能設備，並將總部所開發的AI預測模組實際應用於營運現場，AI功能包含「尖峰時段預製」與「門市自動訂貨」兩項功能，預期將提升營運效率與資源配置。

此外，門市增設「My Express智能取餐櫃」，讓消費者與外送員皆能快速取餐。同時，消費者也能透過「動態出餐看板」即時掌握餐點製作進度。這些措施透過數位化推動AI應用，預期將改善人力不足問題，也大幅減少顧客等候時間，提升服務品質。

展望後市，預期今年「麥味登」將朝向千店目標邁進，而「炸雞大獅」在台灣的店數也將突破百家。「涮金鍋」則規劃新增8家店；同時，「REAL 真‧Cafe‧Bread」與新品牌「檳城煎蕊」也預計各開設1家門市。

(圖:資料庫)