河南東方銀星投資股份有限公司（簡稱：東方銀星；代碼：600753）前身為「河南冰熊保鮮設備股份有限公司」，於1996年9月上海證券交易所掛牌交易，2007年9月公司主業轉變成為房地產開發投資，同年10月變更名稱為河南東方銀星投資股份有限公司。
2008年7月，公司用非公開發行股票購買資產，擬向重慶銀星經濟技術發展股份有限公司和東宏實業(重慶)有限公司共發行不超過14817萬股股份作為支付對價，收購銀星股份旗下「銀星商城」和「東方港灣」項目的商業地產、東宏實業旗下「東方家園」項目的商業地產，共計60392.94平方米，價值約72900萬人民幣。
2009年7月1日公司因為重大資產重組而停牌，公司擬由廣西礦業投資管理有限公司受讓銀星集團所持有的公司股份2500萬股並協助公司剝離現有全部非貨幣資產，同時由廣西有色控股的廣西華錫集團全體股東以其持有的華錫股份的全部股份注入公司，使公司取得華錫股份的全部資產，成為一家以礦業為主營業務的公司，同年8月公司公告因為相關條件不成熟，重大資產重組事件終止。
2018年4月10日，公司通過支付現金的方式購買交易對方「香港瑞閩投資有限公司」持有之起帆投資有限公司的40%股權。起帆投資主要從事地產相關領域的投資，已有福州區域房地產專案投資。
此次交易前，公司大宗商品貿易業務主要以煤炭、焦炭等煤化工產品為主，未來將擴充貿易品種，做大做實大宗商品貿易業務。未來公司將形成大宗商品貿易供應鏈管理+產業地產開發經營的雙主業發展模式。
截至2017年，大宗化學商品貿易業務細項分別為：精煤佔約54.5%；焦炭及附屬品佔約45.5%。
2019年5月14日，公告更改公司名稱為「福建東方銀星投資股份有限公司」。
