新加坡近5年當地生產食品低於10％，政府正檢討農產策略

過去5年新加坡生產的食品未達國民營養需求的一成，星國政府刻正檢討農產策略

一、    依據新加坡聯合早報本(2025)年3月5日報導，星國永續發展與環境部兼人力部高級政務部長許寶琨於3月4日在國會中表示，新加坡過去5年低於10％的食品在星國生產，星國政府刻正檢討2030年的食品韌性策略，探討如何更針對性解決生產力、成本及需求問題，以確保農業永續發展。

二、    新加坡在2019年定下「30·30願景」，爭取至2030年將星國農業生產力提高到可滿足星國民眾30％的營養需求。「新加坡食品局」(SFA)指出，星國林厝港地區的農地發展計畫將分階段推進，包括：可行性研究與規畫、設計、施工，以及正式營運等，整個過程需耗時數年完成。目前處於可行性研究與規畫的階段，並正在完善發展該計畫，包括將星國農業過去所累積的經驗，以及不斷改變的營運環境納入考量。

三、    許政務部長表示，要強化食品安全不能僅依賴單一方針，而須多管齊下，包括：(1)維持食品庫存，以因應供應中斷時提供緩衝；(2)開拓更多食品進口來源為星國保障食品韌性的核心策略，星國目前從187個國家與地區進口食品，與20年前的140個相比，增加47個；(3)優化食品認證流程，以提高整體效率，食品局自去(2024)年12月已著手進行相關工作。

四、    許政務部長指出，保障食品韌性亦涵蓋生產鏈的穩定性。例如水產養殖業所需的飼料、肥料及藥品等生產投入，約占養殖場生產成本的60％。星國自去年底更新水產養殖計畫，加強該類物資的供應韌性；新成立的「國家水產養殖種魚中心」，以及新推出的「水產育苗場發展與認可計畫」，則將為農產業者提供基因改良、存活率提高、生長速度更快的魚卵與魚苗。此外，食品局刻正與政府相關機構、產業人士、研究員與環境組織等密切合作，研究適合混合海水養殖模式的地段。(資料來源：經濟部國際貿易署)